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Las preciosas tartas de Karin Pfeiff Boschek: El arte más dulce hecho con plantas y flores

La artista Karin Pfeiff Boschek es fotógrafa y cocinera y tiene una espectacular colección con los diseños de sus tartas.

 

fores antes

 

Su página de Instagram, Our Delicous Food, muestra diferentes diseños inspirados en la naturaleza como flores y plantas. Cada uno de los diseños de la corteza de la torta se corta a mano en la propia pastelería y el resultado son verdaderas obras arte en forma de tartas y pasteles listos para comer.

Las imágenes que publica Boschek son de fotos del antes y el despúes de cocinar cada tarta, la imagen del molde prehorno y su creación culinaria final poshorno, por lo que el resultado son pasteles dorados que alegran la vista y que os los podríais comer solo con la mirada. Un espectáculo para todos los sentidos.  

 

flores despues

 

Cada creación de su creciente cartera de productos horneados es como una clase magistral en la decoración de pastelería en las que abundan motivos de todas las variedades, incluyendo hojas, flores, estrellas, copos de nieve y corazones.

 

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hojas después

estrellas antes

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corazones despues

estrellas

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KARIN PFEIFF BOSCHEK: Blog| Instagram

h/t: My Modern Met

 

 

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