cocina

La historia del queso, en un vídeo de cinco minutos

¡Atención, quesófilos! Este vídeo está hecho expresamente para nosotros.

Todos los que hemos visto alguna vez un video explicativo de TED sabemos que estas cápsulas tienden a estar súper bien logradas y a ser altamente pedagógicas. Su más reciente creación, que habla de la historia del queso, nacido antes que la cerámica, la escritura, o las armas, no es la excepción a la regla.