Estimulante

Un vendedor de comida ambulante de Singapur consigue una estrella Michelin con un plato de un euro y medio

Una estrella Michelin es una de las mayores distinciones culinarias que puede ganar un restaurante. Durante más de un siglo, estos premios se han publicado como una serie de guías que reconocen excelentes experiencias gastronómicas. A menudo, estos lugares son el epítome de la buena mesa, pero hay un chef que demuestra que este no siempre es el caso, Chan Hong Meng, un vendedor callejero de comida de Singapur, ha sido recientemente galardonado con este alto honor. Su restaurante es un humilde puesto situado en un patio de comidas, al aire libre que tiene a la gente haciendo cola antes incluso de estar listo para servir.

La historia de la filosofía vista como una gigantesca red social

EN UN EJERCICIO DE VISUALIZACIÓN SINTÉTICA, ESTA GRÁFICA MUESTRA LA INFLUENCIA QUE TIENEN UNOS FILÓSOFOS SOBRE OTROS TOMANDO COMO REFERENCIA LOS CAMPOS DE “INFLUENCIA“ EN LA BASE DE DATOS DE WIKIPEDIA. LOS RESULTADOS SON CUESTIONABLES PERO ASOMBROSOS

"Felices para siempre" un corto animado que reflexiona sobre el amor, el paso del tiempo y la monotonía

Hoy os proponemos un viaje al futuro. El futuro de una pareja que empieza su vida en común y que vislubra cómo van a cambiar sus vidas con la llegada de la madurez, los niños, las preocupaciones y la rutina de la convivencia y monotonía. En ocasiones, el peso del tiempo y de las obligaciones merman el atractivo que sentimos el uno del otro. Pero nosotros creemos en el amor, y mucho...

Hace 100 años que nació en gran Roald Dahl, el padre de Charlie y la Fábrica de Chocolate

Con motivo del 100 aniversario del nacimiento de Roald Dahn, se celebra el Día Internacional del Chocolate. Este escritor de dos metros de bondad y de imaginación, fué el padre de grandes obras maestras de la literatura infantil de todos los tiempos. Su padre, de origen noruego, murió cuando el futuro escritor sólo tenía tres años. Esta desaparición dejó en apuros económicos a la familia, que hubo de trasladarse a una casa más pequeña. La madre prefirió seguir viviendo en Inglaterra antes que regresar a Noruega, cumpliendo con ello el deseo de su marido de educar a sus hijos en escuelas británicas.

Billy Elliot y la lucha infatigable por un sueño

Aunque pueda resultar socialmente algo cursi la idea de ver un chico enfundado en unas medias de ballet,  lo cierto es que hemos querido destacar la película de Billy Elliot por su capacidad transgresora de romper clichés y prejuicios por un único pero consistente motivo: la firme actitud de un niño de perseguir su sueño e ilusión, el de ser bailarín.

18 de los más peligrosos caminos a la escuela del mundo

18 de los viajes más peligrosos e inusuales a la escuela del mundo No olvides nunca que en algunas partes del mundo la escuela puede ser un lujo duramente conseguido. Muchos niños en todo el mundo tienen que tomar las rutas más increíbles e inimaginables para recibir la educación que algunos de nosotros damos por sentado.

Una estudiante crea un cruda serie fotográfica contra la violación

Para su serie fotográfica It Happens (Sucede), la joven estudiante Yana Mazurkevich ha creado una serie de impactantes fotografías contra la violación, recordando que el asalto sexual puede ocurrir en cualquier lugar, en cualquier momento y con cualquier persona. Este potente proyecto de Yana Mazurkevich ha surgido como respuesta directa sobre la puesta en libertad de Brock Turner, el estudiante estadounidense condenado a tan solo tres meses de prisión por violar a una chica inconsciente en el campus estadounidense de Stanford. Y como un recordatorio, os animamos a echar un vistazo a nuestro artículo LA VIOLACIÓN Y EL CONSENTIMIENTO EXPLICADOS EN SIETE SENCILLAS ILUSTRACIONES

Un pajarillo herido recibe pequeñas 'raquetas' para curar sus patitas

En ciertas ocasiones, todo lo que se necesita para sanar a un pájaro herido es buena voluntad, un poco de cartulina, cinta, y creatividad. Recientemente, el California Wildlife Center (CWC) en Malibú rescató a un ruiseñor cuyas patas eran "nudillos", lo que significa que el ave era incapaz de abrir sus patitas para caminar o agarrarse a las ramas. De no ser tratados y sanados, los pájaros que tienen este problema acaban muriendo por ello. Cada año, el CWC recibe entre 5 y 10 casos como este.

Sobre cómo el gran William Faulkner mando a tomar por saco su trabajo, con mucho estilo

SI VAMOS A RENUNCIAR A NUESTRO TRABAJO, HAGÁMOSLO CON ESTILO, COMO EL GRAN FAULKNER

Un alegato contra el trabajo: la carta de Bukowski al hombre que le pagó por escribir

En esta carta, escrita a los 66 años, Charles Bukowski emprende una furiosa arenga en contra del carácter alienante del trabajo,