En países como México el aguacate es una de las frutas más solicitadas en el mercado por su sabor y versatilidad..
En Europa, específicamente en Irlanda, la artista y escultora Jan Campbell crea esculturas de personajes en las semillas de esta fruta; arte que podríamos denominar como arte de lujo; debido a los precios que llega a alcanzar esta delicosa fruta en el mercado.
Estas esculturas son talladas a mano, son increíbles por su nivel de detalle.
Jan Campbell comenta que se estaba haciendo unos sandwiches con aguacate cuando vislumbró el potencial de tallar el hueso. Desde entonces, Jan se ha dedicado a experimentar con formas y figuras.
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h/t My Modern Met