Estilo de vida
Rizomas #2: Pedro Mariblanca entrevista al chef Martín Berasategui
Hablamos con Martín Berasategui, el cocinero con más estrellas Michelin de toda España y uno de los chefs más reputados del planeta.
Estilo de vida
"Diálogos de cocina": un espacio en el que se habla de comida, arte y vida
Seguro que muchas de las mejores conversaciones que hemos tenido se han materializado en una cocina mientras elaborábamos una receta, en una sobremesa que queríamos que se hiciera infinita o al calor y el sabor de un buen vino. Hablar de gastronomía es, definitivamente, hablar de la vida.
Estilo de vida
Fotografías de 1960 que demuestran que la cocina es el epicentro del hogar
Las mejores fiestas terminan en los fogones, en el ‘backstage’ de la casa, donde podemos ser nosotros mismos.
Cine
"The Coin": un corto stop motion sobre cómo las tradiciones culinarias nos unen a la familia allá donde vayamos
La comida y sus rituales son uno de los lazos de unión con nuestros seres queridos más importantes.
Estilo de vida
Pavo relleno de pulpo: una grotesca receta que cocinan en Estados Unidos
Si pensábais que las últimas ediciones de 'Máster Chef' nos había dado recetas absurdas y grotescas como 'León come gamba' o esa perdiz cruda en el plato (con plumas y todo) rodeada de tomates cherry, es porque no sabéis cómo se las gastan en otras partes del mundo.
Diseño
Karin Pfeiff-Boschek hace las tartas geométricas y coloridas más bonitas
Esta artista alemana consigue que, a pesar de su espectacular aspecto, nos cueste comerse sus creaciones. Criada en una familia de panaderos, no fue esta su primera forma de expresión artística.
Estilo de vida
Dime qué croqueta te gusta y te diré cómo eres, por Pedrita Parker
Hoy, 16 de enero, se celebra el Día Internacional de la Croqueta. La ilustradora Pedrita Parker ha diseñado un test que relaciona el gusto croquetil con nuestra personalidad.
Diseño
Estelar menaje del universo "Star Wars" para nuestras cocinas
Somos contínuamente testigos de toda la pasión que sigue levantando la saga galáctica de George Lucas; desde reposteras que recrean "el halcón milenario" hasta fans que pintan observatorios con la imagen de R2-D2.
Estilo de vida
La historia del queso, en un vídeo de cinco minutos
¡Atención, quesófilos! Este vídeo está hecho expresamente para nosotros. Todos los que hemos visto alguna vez un video explicativo de TED sabemos que estas cápsulas tienden a estar súper bien logradas y a ser altamente pedagógicas. Su más reciente creación, que habla de la historia del queso, nacido antes que la cerámica, la escritura, o las armas, no es la excepción a la regla.
Diseño
Plantas suculentas convertidas en deliciosas tartas
Ivenoeven rinde homenaje a la naturaleza con sus deliciosos y suculentos pasteles.