Estilo de vida
La repostera que hace pasteles con forma de rostros macabros
¿Pensábais que eso de tener un especial gusto culinario por comer caras humanas era sólo cosa de Hanníbal Lecter? Pensad otra vez.
Diseño
Un restaurante japonés servirá sushi impreso en 3D basado en la saliva y la orina del cliente
Una compañía japonesa está fusionando la ciencia y la tecnología con el sushi, para crear alimentos ricos en nutrientes basados en los requisitos específicos de cada persona.
Estilo de vida
Una pastelera lleva el diseño de las tartas a otro nivel
La creatividad gastronómica o el art food es algo que esta totalmente de moda; poder disfrutar contemplando una obra de arte antes de devorarla y saborearla es algo al alcance de todos los paladares sean exquisitos o no; nunca antes el arte había satisfecho tanto los sentidos, sobre todo los del gusto y los del olfato; atentos golosones y golosanas.
Estilo de vida
Así se alimentan los niños en los colegios según qué país
Somos lo que comemos, y en la actualidad estamos muy comprometidos con la idea de cuidar nuestra alimentación, conscientes de como repercute en nuestra salud llevar, o no, una dieta equilibrada; ese nivel de compromiso tiene que ser aún más férreo cuando se trata de lo que comen nuestros niños, cuando se trata de crearles hábitos alimenticios saludables.
Estilo de vida
Echarse un vino es saludable, ¿o no?
Esas placenteras y necesarias pausas que realizamos entre nuestras obligaciones y responsabilidades diarias, como es una tapa con un buen vino, quizás ya no sea una buena idea.
Estilo de vida
Viajar
Los pintxos de Donosti, la mejor experiencia gastronómica del mundo según Lonely Planet
La editora de guías de viaje del mundo, seguida por millones de viajeros, sitúa a los pintxos vascos por delante de comer sushi en Tokio o una barbacoa de carne en el mismísimo Texas.
Estimulante
¿A qué sabe Marina Abramović?
Conocida por sus performances, la esencia de Abramović toma forma con estos dulces tradicionales franceses.
Estilo de vida
El lenguaje de los cubiertos en la mesa
Muchos desconocemos el protocolo a seguir cuando uno termina una comida. Para los que lo queramos saber, este protocolo clásico se sigue empleando en muchos restaurantes.
Estimulante
Las 10 bodegas con más encanto del mundo
El tour de los vinos es algo que se está poniendo de moda. Quizás porque antes pertenecía solamente a una cierta élite social y ahora se ha democratizado, pasando afortunadamente a ser de interés popular y más accesible a más y más bolsillos. Si tenemos el deseo y la oportunidad de recorrer el mundo y para disfrutar de maravillosos paisajes y excelentes vinos, esta información es relevante. Máxime cuando vemos que tenemos maravillosos viñedos no tan lejos:
Diseño
Festival Internacional de Comida de Sydney
Para promover el Festival Internacional de Comida de Sydney, la agencia de publicidad Whybin / TBWA de Sydney, Australia, creó una colección de banderas hechas con alimentos relacionados con un país específico. El resultado es un menú de banderas variado y delicioso.